《我和松鹤楼》
　　苏州这个温婉的城市，有着数不完的园林美景，是一座有着独特美感的城市。
　　它的美食，似乎也因为城市的悠久历史和文化，而更加值得体味和品尝......
　　2013年3月11日，我来到了这里——松鹤楼。
　　这里没有亭台楼阁，没有你想要的繁华，没有你欢喜的花红绿柳；只有一点笔墨，及绿茶香，半阕清词，千种诗意。若你用心体会，将会别有一般风味。
　　在这里你会看到油墨画卷，缓缓打开。
　　一幅江南烟雨夜，一把琵琶加一撮香花。花开在梦里，悠悠清风，波动流水，画中青竹绿秀，楼阁层叠，微幅风韵，谁在楼中梦。
　　我知道你会来，有缘千里终须一会，遇见便是缘。你来，是喜欢它吧，不然也不会来到松鹤楼，你来是喜爱它的味道吧，不然也找不到我们松鹤楼；那么松鹤楼的相遇，愿彼此珍惜这份缘。
　　我知道你会来，因为某种相似的情怀。喜爱它酸甜的味道，喜爱它淡雅的气息。若你来过，你会懂得。松鹤楼的百花开得正鲜艳，松鹤楼的青山绿水依旧清晰，松鹤楼的人依旧如初。
　　你若懂的，在这里你会感觉到家的味道；若你来过，你会懂得，最大的乐趣莫过于尝遍人间美食。
　　而在这里，你会寻找到——松鼠桂鱼。相传乾隆下江南时，一次信步来到松鹤酒楼，见到湖中游着条条桂鱼，便要提来使用，当时桂鱼是敬神的祭品，不敢食之，但圣命难违，当差的只好与厨师商量，最后决定取鱼头做鼠，以避"神鱼"之罪。
　　当一盘松鼠桂鱼端上桌时，只听鱼身吱吱作响，极似松鼠叫声。
　　尺把长的桂鱼在盘中昂头翘尾。鱼身已去骨，并创上刀花，油炸后，浇上番茄汁，酸甜适口，外酥里嫩，一块入口满口香。
　　乾隆吃罢，满口叫绝。现在这道菜也是款待亲朋好友的名菜佳肴。在你品尝苏州美食的同时，还可以了解这座城市的过去。
　　我在面馆里工作，在我心里我把它当做我的家。这里有你想要的味道——奥灶面；它以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首。红油爆鱼：爆鱼一律用青鱼制作，面条用精白面加工成龙须面，细白柔嫩，红润喷香，食之爽口。
　　然而松鹤楼的菜远远不止这些......如果你很想知道，那么百闻不如一见，我们等待你的到来，也欢迎你的到来。
　　我知道你会来，亦如每到春天花会开。今天天气很好，心情很好，不如约几个朋友换聚一下，这里有厢房雅座，温馨的服务。它不仅仅是吃饭的地方，它还可以在这里见证爱。 我很高兴在北京遇见你，我愿这份缘永远下去。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝阳门 柯冉居